如果問我宜蘭最頂的吃到飽飯店
我一定會毫不猶豫的推薦長榮鳳凰酒店(礁溪)
因為真的太誇張!根本是吃到飽的天花板
長榮鳳凰酒店推出全新空間邀請制行政酒廊<鳳凰飴號>
有星巴克咖啡、鳳凰調酒
樂啤、紅白酒氣泡酒無限暢飲
一定要趕快分享給大家啊
長榮鳳凰酒店(礁溪)
交通:有接駁車,也有免費停車
若是搭交通工具,搭飯店接駁車也相當方便
接駁車整體的感覺和長榮航空有異曲同工之妙呢!
門口的設計也相當簡潔優雅
長榮鳳凰酒店(礁溪)一進門
就有超級可愛的吉祥物迎接我們
長榮鳳凰酒店礁溪一樓的鳳凰飴號下午茶14:00至16:00
有提供星級主廚精選的創意輕食茶點(點心無限供應)
所以我們一到飯店,就是美食的開始啦
滿滿的酒整個讓人看得玲瑯滿目
鳳凰飴號竟然還有星巴克咖啡喝到飽
實在是太幸福了啊!
長榮鳳凰飴號邀您上船——不是開玩笑，是真的吃到飽！ 🛳️
凡是符合貴賓資格的房客，請直接登船
免費入座「鳳凰飴號」享用頂級輕食和香濃咖啡！
還請您盡情吃喝，不用客氣哈哈
鳳凰飴號下午茶有結合宜蘭名產的鴨賞乳酪塔
當鴨賞遇見起司，嘴巴馬上有戀愛的感覺
還有創意櫻花蝦鹹蛋糕 ,讓櫻花蝦蹦蹦跳進你的味蕾
更可品嚐到海鮮的味道
還有宜蘭紅心芭樂奶酪,吃下去酸甜滋味直接戀愛
而且相當清爽順口
鳳凰飴號有每日現場新鮮現做的可朗芙
建議一到就要趕快拿,不然很快就大排長龍
可朗芙採現場現烤、香氣四溢
還有各種口味可做選擇,吃一口你就懂
彤彤則是最喜歡巧克力口味哈哈
午茶還有小朋友們相當喜歡的小餅乾
有小饅頭.豬耳多…..任君挑選
除了星巴克咖啡可以無限暢飲
還有適合小朋友的各式知名茶飲
芊芊很愛的檸檬水
鳳凰飴號14:00至16:00提供星級主廚精選的創意輕食茶點
符合獲邀入席資格之房客即可免費入座鳳凰飴號享用輕食、咖啡
大家趕快一起來享受美好的午茶時光吧
再來就是晚上的桂冠自助餐廳晚餐
長榮鳳凰酒店(礁溪)有松葉蟹腳吃到飽
喜歡吃螃蟹的朋友千萬別錯過
非常愛吃松葉蟹腳的彤彤
而且這邊的海鮮相當新鮮,小孩吃也可以非常安心
炙燒握壽司、生魚片也是應有盡有
超多種口味的握壽司,還有海鮮冷盤
來長榮鳳凰酒店(礁溪)一定要吃的全鴨宴六吃
每次來宜蘭,想到的就是櫻桃鴨
因為芊芊彤彤平常就超愛吃烤鴨的啊!
看那油亮的烤鴨脆皮,是不是讓人食指大動啊
全鴨六吃有烤鴨捲餅和烤鴨壽司
更有特選櫻桃鴨每日新鮮出爐
金黃酥香的鴨皮包裹在手工薄餅中
搭配蔥段、小黃瓜與特製甜麵醬
一口咬下，鴨香與醬香交織，層次分明
鴨皮酥脆油潤，搭配Q彈薄餅與爽脆蔬菜
每一口都是經典的再現，完美詮釋東方風味的優雅
烤鴨壽司更是將東方經典烤鴨巧妙融合日式壽司美學
以醋飯為基底、搭配鴨肉與脆皮
創意十足卻不失協調，是視覺與味覺的雙重饗宴
激盪出新東方風味火花
一口咬下,鴨香、米香與日式清新完美融合,讓人再三回味。
還有各式各樣的日式炸物
老公主攻生蠔
不知道會不會太補了哈哈哈
現場大廚現點現做的料理
我最愛的是櫻桃鴨肉粥和日式海鮮咖哩麵
明太子溫拌麵
吃起來的口感相當滑順,更雜夾著明太子
讓人夾齒留香
日式海鮮咖哩的湯頭也相當濃郁
更可以吃得到海鮮的鮮甜
芊芊相當喜愛的古早味肉燥麵
傳統的好味道
甜點竟然還有抹茶布蕾蒙布朗
看師傅製作過程整個就是超療癒
記得之前曾在台北信義區買過
一份就250了啊
上面有可以食用的金箔!
嚐起來的感覺不會太甜膩,相當滑順入口
鳳凰製菓更是有相當精緻又好吃的甜點
只能恨自己的胃沒有大一點
看這甜點,完全是一場視覺與味覺的美好體驗啊
除此之外,冰箱竟然也有滿滿的甜點
實在是好療癒啊
小孩們相當喜愛的自製氣泡水
旁邊有各式果醬可以自己調配氣泡水口味
還有濕紙巾取用處
自製哈密瓜霜淇淋
到了21:00,鳳凰飴號又推出HAPPY HOUR 專屬時段
搖身一變,就變成相當夢幻又相當微醺的氛圍
晚上來鳳凰飴號,整個浪漫度爆表啊
桌上都有放夢幻小燈,好適合來這邊求婚喔
鳳凰飴號晚上由榮獲 𝟐𝟎𝟐𝟓 裸鑽雪莉 調酒大賽
𝑻𝒂𝒊𝒘𝒂𝒏 冠軍調酒師秋葵 𝑶𝒌𝒓𝒂
精心調製色彩漸層、風味獨特的「鳳凰特調」酒精飲品
喝下去有點酸酸甜甜的感覺
讓人非常驚豔
還有柏克金啤酒全新推出的「樂啤（Happy Beer）」
也是無限暢飲
紅白酒與氣泡酒無限暢飲(超級大推氣泡酒,口感超舒服又順口)
除了啤酒外,還有搭配一些餅乾和開胃小物
起司.果乾.蝴蝶餅乾
再來要分享的是桂冠自助餐廳-早午餐
一開始想說應該就和一般飯店早餐
就清粥小菜和麵.麵包
沒想到整個讓我相當驚艷
不僅結合了宜蘭在地美味
來這裡吃頓早餐
就可以吃到滿滿的宜蘭傳統小吃喔哈哈哈
像是南方澳親家母魚丸(右邊)
由宜蘭南方澳三十餘年的「親家母飛虎丸」
嚴選新鮮魚漿手打製成，魚香濃郁、肉質鮮美
吃起來非常多汁Q彈
連不太吃魚丸的彤彤都吃了好幾顆呢
再來是宜蘭北門蒜味肉羹-宣(左邊)
這完全就是宜蘭人的早餐魂
北門蒜味肉羹・宣是不少在地人從小吃到大的熟悉滋味
蒜香濃郁、搭配手工肉羹滑嫩入味
是早晨最溫暖的開始
我們當時吃覺得蒜味超級濃
感覺整碗都是滿滿的蒜末
喜歡蒜香味的人千萬不要錯過
長榮鳳凰酒店(礁溪)早餐竟然還有宜蘭花生捲包冰淇淋
宜蘭經典小吃花生捲冰淇淋
將手刨花生糖粉鋪在潤餅皮上
再到旁邊自己挖一到兩球的冰淇淋
搭配香菜與哈根達斯
完全就是人生一大享受啊
宜蘭花生捲包冰淇淋,一口咬下層次豐富
更是傳統與創新的完美融合
師傅也太可愛,看我在拍照
馬上比YA哈哈哈
別以為早餐就這樣
來自宜蘭冬山的「小華村黑糖糕」
使用100%純米製作、天然酵母發酵
無麩 質、無添加麵粉
選用台灣黑糖低溫慢蒸
香氣濃郁，吃起來口感相當鬆軟
不僅吃得安心更吃得健康
基本的麵包類也相當豐富
更有芊芊彤彤都相當喜愛的熱狗麵包哈哈
清粥小菜佐料區
早餐還有熱豆漿可供取用
長榮鳳凰酒店(礁溪)早餐依然有非常多的甜點美食
如果是特殊節日
或是要帶長輩慶生
我一定大推長榮鳳凰酒店(礁溪)
絕對會有賓至如歸的感覺
招待起來也相當有面子哈哈哈
房間內還可以泡湯
長榮鳳凰酒店(礁溪)的房間相當乾淨舒服
更有日式浴衣可供更換
房間內還有許多餅乾零食
整人可以舒服地徜徉在房間恬靜的氛圍裡
冰箱裡也是滿滿的飲料
而且竟然還有面膜,讓我們泡湯時可以一邊敷臉哈哈
不僅有茶包.咖啡包
梅子蜜餞也是給的誠意滿滿
還有日本餅乾
宜蘭在地點心,櫻花蝦蔥酥脆
整個都相當有誠意
下午小朋友還可以來做DIY
當時有餅乾和杯子蛋糕可供做選擇
芊芊彤彤則是選了杯子蛋糕
天氣熱就是要玩水啊
長榮鳳凰酒店(礁溪)還有芊芊最喜歡的溫泉魚咬腳
還有桌球可供租借
芊芊彤彤相當喜愛的手足球
賽車系列
晚上還有電影可以看
我們當時看得正是美國隊長
長榮鳳凰酒店(礁溪)一泊二食真的太扯
早餐下午茶晚餐加宵夜一路吃到撐
還有調酒喝到飽，大人放風小孩放電
根本是爸媽的天堂、孩子的遊樂場
有機會一定要來長榮鳳凰酒店(礁溪)享受一下貴賓級的待遇喔
